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缔造奶酪生活

美味比萨

创意:
★★★
味道:
★★★★
 
 

 

 

逛街一日,自我犒劳
——惬意独享之小晚餐
化好妆,穿好衣,选一双最喜欢的平底鞋,再拿上自己最喜爱的包包——今天准备了一天的好心情去逛街!日垂西山,满载而归,我要感谢我功勋卓著的双腿——一顿美餐当然必不可少。简单几步,心情便因这满厨房的奶香而再次兴奋起来。将自己的杰作端上餐桌,当然也可以为自己斟一杯红酒,在这温馨的浓香中享受着无与伦比的成就感与惬意。

准备时间:15分钟 烹饪时间:15分钟
用料::
缔芝特马苏里拉奶酪 100g
面粉 200g 干酵母粉 1/2茶匙(3g)
盐 1/2茶匙(3g) 番茄酱 1汤匙(15g)
洋葱丝 50g 各种彩椒丝 50g
培根丁 50g 圣女果切片50g
牛奶 适量
做法::
1. 将面粉与盐混合均匀,加入少量溶解好的干酵母粉,用适量牛奶将其揉成面团,将面团静置一边30分钟,使其自然发酵。
2. 待面团发酵后,将其擀成面饼,再继续饧一会儿。
3. 在面饼上用叉子扎出适量多的小眼,再涂上一层番茄酱,注意外缘要留出2cm的边不涂。
4. 最后依次撒上50g缔芝特马苏里拉奶酪、培根丁、洋葱丝、圣女果片、彩椒丝,然后再将剩下的缔芝特马苏里拉奶酪铺在最上面。
5. 烤箱预热至250250250℃,将Pizza坯放入刷好油的烤盘中烤15分钟即可。
小贴士::
1. 一顿美味的Pizza,非常适合运动了一天的你,各种食材帮助你恢复体力,充满力量。
2. 彩椒中含有丰富的VC、VE,面饼中含有大量的蛋白质、脂肪,整款Pizza覆盖了含有多种微量元素的奶酪,营养丰富味道好。
此份菜肴中约可提供:
蛋白质70g维生素E1.95mg
膳食纤维9.4g钾808mg 
 

 

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